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La presente investigación se enfoca en la simulación de la extracción del aceite de la  semilla de tártago (Ricinus Communis) mediante el simulador de procesos HYSYS versión 3.2, empleando n-hexano puro como solvente. Los ácidos grasos presentes en la semilla fueron creados partiendo de la estructura química ramificada y propiedades  físicas por no estar en la base de datos del simulador. Al modelar las condiciones de  operación, se determinó que la presión y temperatura óptimas del proceso son 1689  Kpa y 27,22ºC respectivamente, siendo el modelo termodinámico non-random two  liquid (NRTL) el que representa adecuadamente el comportamiento de las fases sólida y  líquida en la extracción, alcanzando un rendimiento del aceite del 40,61%, una densidad  liquida de 938kg/m3 y una producción de 6780 kg/día. Al comparar con otros modelos,  el porcentaje de error obtenido (<1%) arroja resultados favorables hacia el modelo  seleccionado, demostrando la confiabilidad, validez y calidad del aceite obtenido.