Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Pembuatan Pakan Ikan Mandiri di Kelompok Pembudidaya Ikan Kecamatan Tamban Kabupaten Barito Kuala

oleh: Junius Akbar, Muhammad Adriani, Fatmawati

Format: Article
Diterbitkan: Universitas Islam Raden Rahmat 2023-12-01

Deskripsi

Pada usaha budi daya ikan, hampir 60-70% dari total biaya produksi digunakan untuk pembelian pakan. Tujuan pelaksanaan kegiatan PKM ini untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam pembuatan pakan ikan mandiri sehingga dapat meminimalisir biaya produksi pakan ikan. Metode PKM dengan pelatihan berupa penyuluhan dan praktik pembuatan pakan ikan, pendampingan, monitoring, dan evaluasi. Luaran PKM berupa pakan ikan yang mengandung protein 22,96%; air 9,40%; lemak 13,66%; abu 17,80% dan serat 8,42%. Pakan ikan yang dihasilkan, memiliki harga Rp. 6.340,-/kg lebih murah jika dibandingkan dengan harga pakan ikan komersial Rp. 11.500,- per kilogramnya. Penggunaan pakan ikan mandiri jauh lebih menguntungkan dan dapat menghemat Rp. 5.160,- setiap kilogramnya.