Análisis de la cadena hortofrutí­cola de Alsur S.A.S.: productores en Gualmatán 2015

oleh: William Alexander Narváez Mier, Diana Alexandra Zambrano Zambrano, Wilmer Yamit Rodrí­guez Ortiz

Format: Article
Diterbitkan: Universidad Mariana 2016-10-01

Deskripsi

En este artí­culo se presenta los resultados más importantes sobre el análisis de las condiciones socioeconómicas y de competitividad que enfrentan los productores asociados a la empresa Alsur S.A.S. en el municipio de Gualmatán, Nariño. La investigación fue descriptiva, de paradigma cuantitativo, bajo un enfoque empí­rico analí­tico. Se utilizó información primaria (encuestas) y revisión de varios documentos. Se obtuvo como resultado, que existe aversión al cambio por parte de los productores, quienes cuentan con una permanencia superior a 31 años en sus fincas, lo cual no permite incorporar nuevas tecnologí­as al proceso productivo. Además, la presencia de un alto grado de productores con bajo nivel educativo no permite el cambio de paradigma de producción tradicional, reduciendo las posibilidades de tener un nivel más alto en la producción de frutas y hortalizas.