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Análisis de la cadena hortofrutícola de Alsur S.A.S.: productores en Gualmatán 2015
oleh: William Alexander Narváez Mier, Diana Alexandra Zambrano Zambrano, Wilmer Yamit Rodríguez Ortiz
| Format: | Article |
|---|---|
| Diterbitkan: | Universidad Mariana 2016-10-01 |
Deskripsi
En este artículo se presenta los resultados más importantes sobre el análisis de las condiciones socioeconómicas y de competitividad que enfrentan los productores asociados a la empresa Alsur S.A.S. en el municipio de Gualmatán, Nariño. La investigación fue descriptiva, de paradigma cuantitativo, bajo un enfoque empírico analítico. Se utilizó información primaria (encuestas) y revisión de varios documentos. Se obtuvo como resultado, que existe aversión al cambio por parte de los productores, quienes cuentan con una permanencia superior a 31 años en sus fincas, lo cual no permite incorporar nuevas tecnologías al proceso productivo. Además, la presencia de un alto grado de productores con bajo nivel educativo no permite el cambio de paradigma de producción tradicional, reduciendo las posibilidades de tener un nivel más alto en la producción de frutas y hortalizas.