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<p>http://dx.doi.org/10.5007/1984-9222.2012v4n7p146</p><p>Neste texto abordamos a temática da agroindústria na perspectiva de trabalhadores cortadores de cana-de-açúcar na região do Triângulo Mineiro. Explora a historicidade da luta de classes por meio da experiência no trabalho. O objetivo maior é o de ressaltar determinadas relações estabelecidas entre trabalhadores e usinas, mostrando mudanças nas relações produtivas, transformações nos modos de vidas e formas de exploração dos trabalhadores. O artigo também discute tendências na luta pela terra, questões ambientais e introdução de máquinas no plantio e na colheita da cana.</p>