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A partir del insuficiente tratamiento metodológico a la educación a través de la instrucción en diferentes formas de organización del proceso educativo en la carrera de Ingeniería en Agronomía, se propone un procedimiento metodológico para la educación agropecuaria desde contenidos relacionados con la producción de alimento animal. El procedimiento es contentivo de cinco acciones y sus respectivas operaciones, las cuales, favorecen a que el estudiantado se eduque en el proceso. La pertinencia se constató mediante la aplicación del criterio de usuario, el trabajo metodológico de la disciplina integradora del currículo y los resultados que se tuvieron avalan su pertinencia.