Hasil Pencarian - William Bertoloni

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    Eficácia do sistema de contenção (automatizado e mecânico) no atordoamento de bovinos Effectiveness of the restraining system (automated and mechanical) in the cattle stunning

    Eficácia do sistema de contenção (automatizado e mecânico) no atordoamento de bovinos Effectiveness of the restraining system (automated and mechanical) in the cattle stunning oleh William Bertoloni, Douglas Andreolla

    Diterbitkan 2010-08-01
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    Use of plasma proteins in beef patties with different fat content Utilização de proteínas plasmáticas em hambúrgueres bovinos com diferentes teores de gordura

    Use of plasma proteins in beef patties with different fat content Utilização de proteínas plasmáticas em hambúrgueres bovinos com diferentes teores de gordura oleh Renata Maria dos Santos Celeghini, Edivaldo Sampaio de Almeida Filho, Fábio Batista Claudino, William Bertoloni, Janessa Sampaio de Abreu Ribeiro

    Diterbitkan 2011-09-01
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    Welfare and meat quality of pigs submitted to differentt pre-slaughter handling techniques Bem-estar e qualidade de carne de suínos submetidos a diferentes técnicas de manejo pré-abate

    Welfare and meat quality of pigs submitted to differentt pre-slaughter handling techniques Bem-estar e qualidade de carne de suínos submetidos a diferentes técnicas de manejo pré-a... oleh Maria Luisa T. Buzelli, Juliana C de Andrade, William Bertoloni, Expedito Tadeu Facco Silveira, Charlí Beatriz Ludtke, Luciano R. Bressa, Germano Jorge Domeles Soares

    Diterbitkan 2010-03-01
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    Influência da distância no bem estar e qualidade de carne de suínos transportados em Mato Grosso Influence of distance on the welfare and meat quality of pigs transported in Mato Grosso

    Influência da distância no bem estar e qualidade de carne de suínos transportados em Mato Grosso Influence of distance on the welfare and meat quality of pigs transported in Mato G... oleh Roberto de Oliveira Roça, William Bertoloni, Gerusa da Silva Salles Corrêa, João Garcia Caramori Junior, Vivian Christina da Costa Ochove, Gustavo de Sousa e Silva, Raquel Aparecida Salles da Cruz

    Diterbitkan 2010-12-01
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