Hasil Pencarian - Valeria Maria Caselato

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    Bolo de cenoura com e sem glúten: desenvolvimento da formulação e aceitação do produto.

    Bolo de cenoura com e sem glúten: desenvolvimento da formulação e aceitação do produto. oleh Angélica Aparecida Maurício, Paula Barbosa Bucharles, Helena Maria André Bolini, Valeria Maria Caselato de Sousa

    Diterbitkan 2012-12-01
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    Carrot cake with and without gluten: development of formulas and acceptance of product = Bolo de cenoura com e sem glúten: desenvolvimento da formulação e aceitação do produto

    Carrot cake with and without gluten: development of formulas and acceptance of product = Bolo de cenoura com e sem glúten: desenvolvimento da formulação e aceitação do produto oleh Angélica Aparecida Maurício, Paula Barbosa Bucharles, Helena Maria André Bolini, Valeria Maria Caselato de Sousa R

    Diterbitkan 2012-12-01
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    AVALIAÇÃO SENSORIAL DE NÉCTAR DE MANGA TRADICIONAL E LIGHT PELO MÉTODO TEMPOINTENSIDADE E ACEITAÇÃO DO CONSUMIDOR

    AVALIAÇÃO SENSORIAL DE NÉCTAR DE MANGA TRADICIONAL E LIGHT PELO MÉTODO TEMPOINTENSIDADE E ACEITAÇÃO DO CONSUMIDOR oleh Valéria Maria CASELATO DE SOUSA, Paula BUCHARLES, Angélica Aparecida MAURÍCIO, Franciane Colares SOUZA, Kátia Maria Vieira Avelar Bittencourt CIPOLLI, Clívia Danúbia Pinho da Costa CASTRO, Helena Maria André BOLINI

    Diterbitkan 2011-08-01
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    Polydextrose: Physiological Function, and Effects on Health

    Polydextrose: Physiological Function, and Effects on Health oleh Mariane Moreira Ramiro do Carmo, Julia Clara Leite Walker, Daiana Novello, Valeria Maria Caselato, Valdemiro Carlos Sgarbieri, Arthur C. Ouwehand, Nelson Adami Andreollo, Priscila Aiko Hiane, Elisvânia Freitas dos Santos

    Diterbitkan 2016-09-01
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