Hasil Pencarian - Sylvi Qurrotul Aini
- Menampilkan 1 - 1 hasil dari 1
-
1
Penggunaan Enzim α-Amilase dari Saccharomycopsis fibuligera R64 untuk Peningkatan Kualitas Roti Komposit Terigu-Ubi Jalar Ungu oleh Agus Safari, Safri Ishmayana, Sylvi Qurrotul Aini, Saadah D. Rachman, Muhammad Yusuf, Muhammad Fadhlillah, Endah Wulandari, Idar Idar
Diterbitkan 2017-12-01Dapatkan teks lengkap
Artikel