Hasil Pencarian - Suliantari*

  • Menampilkan 1 - 10 hasil dari 10
Perbaiki Hasil
  1. 1
    AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI-FRAKSI EKSTRAK SIRIH HIJAU (Piper betle Linn) TERHADAP PATOGEN PANGAN [Antibacterial Activity of Fractionated Green Sirih (Piper betle Linn) Extract Against Food Pathogenic Bacteria]

    AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI-FRAKSI EKSTRAK SIRIH HIJAU (Piper betle Linn) TERHADAP PATOGEN PANGAN [Antibacterial Activity of Fractionated Green Sirih (Piper betle Linn) Extract A... oleh Maggy T. Suhartono, Betty S. L. Jenie, Suliantari*

    Diterbitkan 2012-12-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  2. 2
    Preservation of Steamed Fish (Rastrelliger Sp) With Combine Method Using Sodium Acetate, Lactic Acid Bacteria Culture and Vacuum Packaging

    Preservation of Steamed Fish (Rastrelliger Sp) With Combine Method Using Sodium Acetate, Lactic Acid Bacteria Culture and Vacuum Packaging oleh Betty Sri Laksmi Jenie, . Nuratifa, . Suliantari

    Diterbitkan 2001-04-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  3. 3
    Yoghurt Sinbiotik Berbasis Probiotik Lokal Dapat Mencegah Diare dan Mengubah Status Hematologi Tikus (SYNBIOTIC YOGHURT BASED ON INDIGENOUS PROBIOTIC: IT’S EFFECT ON DIARRHEA AND HEMATOLOGICAL STATUS IN RATS)

    Yoghurt Sinbiotik Berbasis Probiotik Lokal Dapat Mencegah Diare dan Mengubah Status Hematologi Tikus (SYNBIOTIC YOGHURT BASED ON INDIGENOUS PROBIOTIC: IT’S EFFECT ON DIARRHEA AND H... oleh Made Astawan, Tutik Wresdiyati, Suliantari ., Yenni MS Nababan

    Diterbitkan 2014-08-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  4. 4
    Production of Synbiotic Yogurt-Like Using Indigenous Lactic Acid Bacteria as Functional Food

    Production of Synbiotic Yogurt-Like Using Indigenous Lactic Acid Bacteria as Functional Food oleh M. Astawan, T. Wresdiyati, Suliantari, I. I. Arief, R. Septiawan

    Diterbitkan 2012-04-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  5. 5
    EVALUASI CIRI MEKANIS DAN FISIS BIOPLASTIK DARI CAMPURAN POLI (ASAM LAKTAT) DENGAN POLISAKARIDA

    EVALUASI CIRI MEKANIS DAN FISIS BIOPLASTIK DARI CAMPURAN POLI (ASAM LAKTAT) DENGAN POLISAKARIDA oleh Raffi Paramawati, Christofora Hanny Wijaya, Suminar Setiati Achmadi, Suliantari

    Diterbitkan 2007-08-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  6. 6
    SUSU FERMENTASI DENGAN BIJI NANGKA SEBAGAI PREBIOTIK

    SUSU FERMENTASI DENGAN BIJI NANGKA SEBAGAI PREBIOTIK oleh Winiati P. Rahayu, Suliantari, Umi Kartika Safitri, Wibisono Adhi

    Diterbitkan 2020-12-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  7. 7
    MIKROENKAPSULASI Lactobacillus sp. DENGAN TEKNIK EMULSI DAN APLIKASINYA PADA DODOL SIRSAK [Microencapsulation of Lactobacillus sp. using Emulsion Technique and Its Application in Soursop Sweet Cakes]

    MIKROENKAPSULASI Lactobacillus sp. DENGAN TEKNIK EMULSI DAN APLIKASINYA PADA DODOL SIRSAK [Microencapsulation of Lactobacillus sp. using Emulsion Technique and Its Application in S... oleh Anis Usfah Prastu Jati, Betty Sri Laksmi Jenie, Suliantari

    Diterbitkan 2015-12-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  8. 8
    AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK SIRIH HIJAU (Piper betle L) TERHADAP BAKTERI PATOGEN PANGAN [Antibacterial Activity of Green Sirih (Piper betle L) Extract towards Food Pathogens]

    AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK SIRIH HIJAU (Piper betle L) TERHADAP BAKTERI PATOGEN PANGAN [Antibacterial Activity of Green Sirih (Piper betle L) Extract towards Food Pathoge... oleh Suliantari1), B.S.L. Jenie2), M. T. Suhartono2), A. Apriyantono2)

    Diterbitkan 2008-06-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  9. 9
    CEMARAN ASPERGILLUS FLAVUS DAN AFLATOKSIN PADA RANTAI DISTRIBUSI PRODUK PANGAN BERBASIS JAGUNG DAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA [Contamination of Aspergillus flavus and Aflatoxin at Distribution Chain of Maize Based Food Product and its Influencing Factors]

    CEMARAN ASPERGILLUS FLAVUS DAN AFLATOKSIN PADA RANTAI DISTRIBUSI PRODUK PANGAN BERBASIS JAGUNG DAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA [Contamination of Aspergillus flavus and Aflatoxin at... oleh Harsi D. Kusumaningrum*, Suliantari, Aris D. Toha, Sindhu H. Putra, Aldilla S. Utami

    Diterbitkan 2010-12-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  10. 10
    PENGGUNAAN EKSTRAK KHAMIR SEBAGAI NUTRISI TAMBAHAN PADA FERMENTASI MOROMI KECAP KEDELAI

    PENGGUNAAN EKSTRAK KHAMIR SEBAGAI NUTRISI TAMBAHAN PADA FERMENTASI MOROMI KECAP KEDELAI oleh Leonie Margaretha Widya Pangestika, Hanifah Nuryani Lioe, Dede Robiatul Adawiyah, Suliantari, Guido Melzer, Bernd Weinreich

    Diterbitkan 2021-04-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:

Alat Pencarian: