Hasil Pencarian - Sibelli Passini Barbosa Ferrão

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    EFEITO DO CONGELAMENTO SOBRE OS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE CABRAS DA RAÇA SAANEN

    EFEITO DO CONGELAMENTO SOBRE OS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE CABRAS DA RAÇA SAANEN oleh WILSON RODRIGUES PINTO JÚNIOR, SIBELLI PASSINI BARBOSA FERRÃO, FAGNER LEMOS RODRIGUES, SERGIO AUGUSTO DE ALBUQUERQUE FERNANDES, PAULO BONOMO

    Diterbitkan 2012-01-01
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    ESTUDO COMPARATIVO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA, ÁCIDOS GRAXOS E COLESTEROL DE LEITES DE BÚFALA E VACA

    ESTUDO COMPARATIVO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA, ÁCIDOS GRAXOS E COLESTEROL DE LEITES DE BÚFALA E VACA oleh MIRELLE COSTA PIGNATA, SÉRGIO AUGUSTO DE ALBUQUERQUE FERNANDES, SIBELLI PASSINI BARBOSA FERRÃO, AMANDA SANTOS FALEIRO, DANIELE GOMES CONCEIÇÃO

    Diterbitkan 2014-01-01
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    Avaliação da composição química e autenticidade de muçarela de búfala por meio do perfil eletroforético

    Avaliação da composição química e autenticidade de muçarela de búfala por meio do perfil eletroforético oleh Ben-Hur Ramos Ferreira Gonçalves, Grazielly de Jesus Silva, Daniele Gomes Conceição, Antonio Silvio do Egito, Sibelli Passini Barbosa Ferrão

    Diterbitkan 2017-08-01
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    Avaliação da composição química e autenticidade de muçarela de búfala por meio do perfil eletroforético

    Avaliação da composição química e autenticidade de muçarela de búfala por meio do perfil eletroforético oleh Ben-Hur Ramos Ferreira Gonçalves, Grazielly de Jesus Silva, Daniele Gomes Conceição, Antonio Silvio do Egito, Sibelli Passini Barbosa Ferrão

    Diterbitkan 2017-08-01
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    Desenvolvimento de bebida láctea sabor morango utilizando diferentes níveis de iogurte e soro lácteo obtidos com leite de búfala Development of strawberry-flavored milk drink using different yoghurt levels and whey obtained from buffalo's milk

    Desenvolvimento de bebida láctea sabor morango utilizando diferentes níveis de iogurte e soro lácteo obtidos com leite de búfala Development of strawberry-flavored milk drink using... oleh Luciana Albuquerque Caldeira, Sibelli Passini Barbosa Ferrão, Sérgio Augusto De Albuquerque Fernandes, Ana Prudência Assis Magnavita, Tayse Dantas Rebouças Santos

    Diterbitkan 2010-10-01
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    Goat milk fatty acids profile and protein fractions

    Goat milk fatty acids profile and protein fractions oleh Grazielly de Jesus Silva, Ben-Hur Ramos Ferreira Gonçalves, Daniele Gomes Conceição, Silvania Farias Oliveira Pontes, Sibelli Passini Barbosa Ferrão

    Diterbitkan 2017-02-01
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    Características sensoriais da carne de cordeiros da raça Santa Inês submetidos a diferentes dietas Sensory characteristics of meat of Santa Inês lamb submitted to different diets

    Características sensoriais da carne de cordeiros da raça Santa Inês submetidos a diferentes dietas Sensory characteristics of meat of Santa Inês lamb submitted to different diets... oleh Sibelli Passini Barbosa Ferrão, Maria Cristina Bressan, Rodrigo Palomo de Oliveira, Juan Ramón Olalquiaga Pérez, Érika Cristina Rodrigues, Denismar Alves Nogueira

    Diterbitkan 2009-02-01
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    Efeito dos métodos de cocção na composição centesimal e colesterol do peito de frangos de diferentes linhagens Effect of cooking methods on the chemical composition and cholesterol of the breast in different chickens strains

    Efeito dos métodos de cocção na composição centesimal e colesterol do peito de frangos de diferentes linhagens Effect of cooking methods on the chemical composition and cholesterol... oleh Josye Oliveira e Vieira, Maria Cristina Bressan, Peter Bitencourt Faria, Milena Wolff Ferreira, Sibelli Passini Barbosa Ferrão, Xisto Rodrigues de Souza

    Diterbitkan 2007-02-01
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    Qualidade e composição química de cortes comerciais de carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare) Quality and chemistry composition of comercial cuts of alligator swanpland meat (Cayman yacare)

    Qualidade e composição química de cortes comerciais de carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare) Quality and chemistry composition of comercial cuts of alligator swanpland meat (... oleh Erika Cristina Rodrigues, Maria Cristina Bressan, João Vicente Neto, Josye Oliveira e Vieira, Peter Bitencourt Faria, Sibelli Passini Barbosa Ferrão, Patricia Lopes Andrade

    Diterbitkan 2007-04-01
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    Elaboração de farinha instantânea a partir da polpa de fruta-pão (Artocarpus altilis) Preparation of instant flour from the pulp of breadfruit (Artocarpus altilis)

    Elaboração de farinha instantânea a partir da polpa de fruta-pão (Artocarpus altilis) Preparation of instant flour from the pulp of breadfruit (Artocarpus altilis) oleh Danilo Santos Souza, Jane Delane Reis Pimentel Souza, Janclei Pereira Coutinho, Sibelli Passini Barbosa Ferrão, Tatiana Sant’Anna de Souza, Arienilmar Araújo Lopes da Silva

    Diterbitkan 2012-06-01
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    Technological and nutritional aspects of dark chocolate with added coffee husk flour

    Technological and nutritional aspects of dark chocolate with added coffee husk flour oleh Marília Viana Borges, Cristina Xavier dos Santos Leite, Ingrid Alves Santos, Danilo Junqueira Leão, Sibelli Passini Barbosa Ferrão, Leandro Soares Santos, Amanda Beatriz Sales de Lima, Carmen Wobeto, Suzana Caetano da Silva Lannes, Marcondes Viana da Silva

    Diterbitkan 2024-07-01
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