Hasil Pencarian - Rubén Damián Elías-Román
- Menampilkan 1 - 1 hasil dari 1
-
1
The evolution of antioxidative properties of protein-derived peptides of Mexican Panela goat and cow milk cheese during its shelf life oleh Berenice Paola López-Villafaña, Servando Rojas-González, Rubén Damián Elías-Román, Gabriela Rodríguez-Hernández
Diterbitkan 2023-12-01Dapatkan teks lengkap
Artikel