Hasil Pencarian - Nilson Evelázio de Souza

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    <b>Editorial</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v35i1.19370

    <b>Editorial</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v35i1.19370 oleh Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2013-01-01
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    <b>Editorial

    <b>Editorial oleh Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2015-01-01
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    <b>For a better visibility: changes in notes for contributors Acta Scientiarum. Technology</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i1.15289

    <b>For a better visibility: changes in notes for contributors Acta Scientiarum. Technology</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i1.15289 oleh Nilson Evelázio de Souza, Alessandro de Lucca e Braccini

    Diterbitkan 2011-11-01
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    PROXIMATE COMPOSITION AND QUANTIFICATION OF FATTY ACIDS IN MAJOR BRAZILIAN BRANDS OF MARGARINE AND VEGETABLE CREAMS MARKETED IN BRAZIL

    PROXIMATE COMPOSITION AND QUANTIFICATION OF FATTY ACIDS IN MAJOR BRAZILIAN BRANDS OF MARGARINE AND VEGETABLE CREAMS MARKETED IN BRAZIL oleh Fracielle Monique SHIMIZU, Jesui Vergilio VISENTAINER, Nilson Evelázio de SOUZA

    Diterbitkan 2011-04-01
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    <b>Composição em ácidos graxos de líquidos de cobertura de sardinhas brasileiras (<em>Sardinella brasiliensis</em>) em conserva</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i1.1535

    <b>Composição em ácidos graxos de líquidos de cobertura de sardinhas brasileiras (<em>Sardinella brasiliensis</em>) em conserva</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i1.1535 oleh César Ricardo Tarley, Jesuí Vergilio Visentainer, Makoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2004-03-01
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    Cholesterol and fatty acids profile of Brazilian commercial chicken giblets

    Cholesterol and fatty acids profile of Brazilian commercial chicken giblets oleh Nádia Rosa Pereira, Edvani Curti Muniz, Makoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2002-06-01
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    <b>Determination of glyphosate and aminomethylphosphonic acid for assessing the quality tap water using SPE and HPLC

    <b>Determination of glyphosate and aminomethylphosphonic acid for assessing the quality tap water using SPE and HPLC oleh Eduardo Luiz Delmonico, Janksyn Bertozzi, Nilson Evelázio de Souza, Cláudio Celestino Oliveira

    Diterbitkan 2014-02-01
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    Nutritional composition and vitamin C stability in stored camu-camu (Myrciaria dubia) pulp

    Nutritional composition and vitamin C stability in stored camu-camu (Myrciaria dubia) pulp oleh Karin Cristiane Justi, Jesuí Vergílio Visentainer, Nilson Evelázio de Souza, Makoto Matsushita

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    Nutritional composition and vitamin C stability in stored camu-camu (Myrciaria dubia) pulp

    Nutritional composition and vitamin C stability in stored camu-camu (Myrciaria dubia) pulp oleh Karin Cristiane Justi, Jesuí Vergílio Visentainer, Nilson Evelázio de Souza, Makoto Matsushita

    Diterbitkan 2000-12-01
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    Longissimus dorsi fatty acids composition of Bos indicus and Bos indicus x Bos taurus crossbred steers finished in pasture

    Longissimus dorsi fatty acids composition of Bos indicus and Bos indicus x Bos taurus crossbred steers finished in pasture oleh Ivanor Nunes do Prado, Fernanda Barros Moreira, Makoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2003-12-01
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    Dietary effects on muscle fatty acid composition of finished heifers Efeitos de dietas sobre a composição em ácidos graxos de novilhas terminadas em confinamento

    Dietary effects on muscle fatty acid composition of finished heifers Efeitos de dietas sobre a composição em ácidos graxos de novilhas terminadas em confinamento oleh Regiane Gregório da Silva, Ivanor Nunes do Prado, Makoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2002-01-01
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    Chemical composition and fatty acid profile of rhea (Rhea americana) meat

    Chemical composition and fatty acid profile of rhea (Rhea americana) meat oleh Pedro Fernando Romanelli, Elizeu Trabuco, Andréia Borges Scriboni, Jesuí Vergílio Visentainer, Nilson Evelázio de Souza

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    Comparison of proximate chemical composition and texture of cupim, Rhomboideus m. and lombo, Longissimus dorsi m. of Nelore (Bos indicus)

    Comparison of proximate chemical composition and texture of cupim, Rhomboideus m. and lombo, Longissimus dorsi m. of Nelore (Bos indicus) oleh Mayka Reghiany Pedrão, Fernanda Lassance, Nilson Evelazio de Souza, Makoto Matsushita, Paulo Telles, Massami Shimokomaki

    Diterbitkan 2009-06-01
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  14. 14
    <title language="eng">Chemical composition and fatty acid profile of rhea (Rhea americana) meat

    <title language="eng">Chemical composition and fatty acid profile of rhea (Rhea americana) meat oleh Pedro Fernando Romanelli, Elizeu Trabuco, Andréia Borges Scriboni, Jesuí Vergílio Visentainer, Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2008-06-01
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  15. 15
    <b>Suplementação com sal mineral proteinado para bovinos de corte mantidos em pastagem de estrela roxa no final do verão</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2145

    <b>Suplementação com sal mineral proteinado para bovinos de corte mantidos em pastagem de estrela roxa no final do verão</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2145 oleh Fernanda Barros Moreira, Ivanor Nunes do Prado, Ulysses Cecato, Nilson Evelázio de Souza, Patrícia Takae Iwayama

    Diterbitkan 2008-04-01
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    <b>Efeitos de dieta e grupos genéticos sobre a composição muscular e o perfil de ácidos graxos em novilhas</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.v25i1.2245

    <b>Efeitos de dieta e grupos genéticos sobre a composição muscular e o perfil de ácidos graxos em novilhas</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.v25i1.2245 oleh Ivanor Nunes do Prado, Makoto Matsushita, Jesui Vergílio Visentainer, Fernanda Barros Moreira, Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2003-04-01
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  17. 17
    Caracterização físico-química e perfil da composição em ácidos graxos de salsichas do tipo comum

    Caracterização físico-química e perfil da composição em ácidos graxos de salsichas do tipo comum oleh Nadia Rosa Pereira, César Ricardo Teixeira Tarley, Jesuí Vergílio Visentainer, Makoto Matsushita, Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 1998-05-01
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  18. 18
    <b>Efeitos da suplementação com grãos de girassol sobre o perfil dos ácidos graxos e composição do leite de vacas da raça holandesa</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i1.1972

    <b>Efeitos da suplementação com grãos de girassol sobre o perfil dos ácidos graxos e composição do leite de vacas da raça holandesa</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i1.1972... oleh Vanderlei Bett, Mauro Dal Secco de Oliveira, Makoto Matsushita, Selwyn Arlington Headley, Nilson Evelázio de Souza

    Diterbitkan 2008-04-01
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  19. 19
    Evaluation of carcass characteristics and meat chemical composition of Bos indicus and Bos indicus x Bos taurus crossbred steers finished in pasture systems

    Evaluation of carcass characteristics and meat chemical composition of Bos indicus and Bos indicus x Bos taurus crossbred steers finished in pasture systems oleh Fernanda Barros Moreira, Nilson Evelázio de Souza, Makoto Matsushita, Ivanor Nunes do Prado, Willian Gonçalves do Nascimento

    Diterbitkan 2003-12-01
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    <b>Composição química, perfil de ácidos graxos e quantificação dos ácidos α-linolênico, eicosapentaenóico e docosahexaenóico em vísceras de tilápias (<em>Oreochromis niloticus</em>)</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.v27i1.1501

    <b>Composição química, perfil de ácidos graxos e quantificação dos ácidos α-linolênico, eicosapentaenóico e docosahexaenóico em vísceras de tilápias (<em>Oreochromis niloticus</em>... oleh Nilson Evelázio de Souza, Makoto Matsushita, Maria Regina Bueno Franco, Ivanor Nunes do Prado, Jesuí Vergílio Visentainer

    Diterbitkan 2005-03-01
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