library@stipram.ac.id
(0274) 485 650
Pengumuman
Berita Terbaru
PMB
Home
Katalog
Koleksi
Layanan
Tentang
Kontak
Find in Library
Search millions of books, articles, and more
Semua Bidang
Judul
Pengarang
Subjek
Nomor Panggil
ISBN/ISSN
Tag
Temukan
Pencarian Lanjutan
Indexed Open Access Databases
DOAJ
arXiv
PLOS
PubMed Central
BioMed Central
SciELO
PLOS ONE
OAPEN
Garuda
SINTA
DOAJ
arXiv
Hasil Pencarian - Nicolas Malterre
Menampilkan
1 - 2
hasil dari
2
Perbaiki Hasil
Urutkan
Relevansi
Tanggal Menurun
Tanggal Menaik
Nomor Panggil
Pengarang
Judul
1
Formulation and Physical Stability of High Total Solids Lentil Protein-Stabilised Emulsions for Use in Plant Protein-Based Young Child Formulae
oleh
Nicolas Malterre
,
Francesca Bot
,
James A. O’Mahony
Diterbitkan 2023-04-01
Dapatkan teks lengkap
Artikel
Simpan ke Daftar
Disimpan di:
2
Enhancing the Techno-Functional Properties of Lentil Protein Isolate Dispersions Using In-Line High-Shear Rotor-Stator Mixing
oleh
Nicolas Malterre
,
Francesca Bot
,
Emilie Lerda
,
Elke K. Arendt
,
Emanuele Zannini
,
James A. O’Mahony
Diterbitkan 2024-01-01
Dapatkan teks lengkap
Artikel
Simpan ke Daftar
Disimpan di:
Alat Pencarian:
Umpan RSS
Email Pencarian