Hasil Pencarian - Mauricio Arango-Herrán

  • Menampilkan 1 - 1 hasil dari 1
Perbaiki Hasil
  1. 1
    The Impact of Sea Urchin as an Ingredient on the Physicochemical, Microbiological, and Sensory Properties of Fish Sauce Fermentation

    The Impact of Sea Urchin as an Ingredient on the Physicochemical, Microbiological, and Sensory Properties of Fish Sauce Fermentation oleh Mauricio Arango-Herrán, Fini Sánchez-García, Víctor M. Palacios, Ana M. Roldán

    Diterbitkan 2023-10-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:

Alat Pencarian: