Hasil Pencarian - María Teresa Martínez-Damián

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    PRODUCTIVIDAD TOTAL DE LOS FACTORES EN LA AGRICULTURA Y HORTICULTURA MEXICANA: 1991-2005

    PRODUCTIVIDAD TOTAL DE LOS FACTORES EN LA AGRICULTURA Y HORTICULTURA MEXICANA: 1991-2005 oleh Miguel Ángel Martínez-Damián, María Teresa Martínez-Damián

    Diterbitkan 2013-01-01
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    Effect of storage temperature on enzyme activity and antioxidant capacity in Salvia officinalis L. shoots

    Effect of storage temperature on enzyme activity and antioxidant capacity in Salvia officinalis L. shoots oleh María de la Luz Romero-Tejeda, María Teresa Martínez-Damián, Juan Enrique Rodríguez-Pérez

    Diterbitkan 2015-01-01
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    Calidad nutricional y nutracéutica del fruto de tres especies de Annonaceae: guanábana, chirimoya y chincuya

    Calidad nutricional y nutracéutica del fruto de tres especies de Annonaceae: guanábana, chirimoya y chincuya oleh Carlos Raúl López Martínez, María del Rosario García Mateos, María Teresa Martínez Damián, Luis Sánchez Sánchez

    Diterbitkan 2022-05-01
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    CALIDAD POSCOSECHA DE ALBAHACA ‘NUFAR’ (Ocimum basilicum L.) EN CONDICIONES DE REFRIGERACIÓN

    CALIDAD POSCOSECHA DE ALBAHACA ‘NUFAR’ (Ocimum basilicum L.) EN CONDICIONES DE REFRIGERACIÓN oleh Eduardo López-Blancas, María Teresa Martínez-Damián, María Teresa Colinas-León, Juan Martínez Solís, Juan Enrique Rodríguez-Pérez

    Diterbitkan 2014-01-01
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    Nutritional value, bioactive compounds and capacity antioxidant in edible flowers of dahlia

    Nutritional value, bioactive compounds and capacity antioxidant in edible flowers of dahlia oleh María Teresa Martínez-Damián, José Merced Mejía-Muñoz, María Teresa Colinas-León, Francisca Hernández-Epigmenio, Oscar Cruz-Alvarez

    Diterbitkan 2021-10-01
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    Yield, physicochemical quality, and antioxidant capacity of “beef” and wild tomato fruits (Solanum lycopersicum L.) as a function of the electrical conductivity of the nutrient solution

    Yield, physicochemical quality, and antioxidant capacity of “beef” and wild tomato fruits (Solanum lycopersicum L.) as a function of the electrical conductivity of the nutrient sol... oleh Oscar Cruz Álvarez, María Teresa Martínez Damían, Juan Enrique Rodríguez Pérez, María Teresa Colinas León, Miguel Angel Góngora Canto

    Diterbitkan 2017-09-01
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    JUGO DE BRÓCOLI EN LA INHIBICIÓN DE Alternaria alternata EN ARÚGULA MÍNIMAMENTE PROCESADA. CALIDAD POSTCOSECHA

    JUGO DE BRÓCOLI EN LA INHIBICIÓN DE Alternaria alternata EN ARÚGULA MÍNIMAMENTE PROCESADA. CALIDAD POSTCOSECHA oleh María Antonia Flores-Córdova, María Teresa Martínez-Damián, Juan Enrique Rodríguez-Pérez, María Teresa Colinas-León, Daniel Nieto-Ángel

    Diterbitkan 2014-01-01
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    Actividad enzimática y capacidad antioxidante en menta (Mentha piperita L.) almacenada bajo refrigeración

    Actividad enzimática y capacidad antioxidante en menta (Mentha piperita L.) almacenada bajo refrigeración oleh María Teresa Martínez-Damián, Oscar Cruz-Álvarez, María Teresa Beryl Colinas-León, Juan Enrique Rodríguez-Pérez, Sweetia Ramírez-Ramírez

    Diterbitkan 2013-05-01
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    Postharvest quality and behavior of rambutan (Nephelium lappaceum L.) fruits due to the effects of agronomic practices

    Postharvest quality and behavior of rambutan (Nephelium lappaceum L.) fruits due to the effects of agronomic practices oleh Carlos Hugo Avendaño-Arrazate, Esaú del Carmen Moreno-Pérez, María Teresa Martínez-Damián, Oscar Cruz-Alvarez, Haidel Vargas-Madríz

    Diterbitkan 2017-12-01
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    CAMBIOS DE CALIDAD EN POSCOSECHA DE MENTA ( Mentha x piperita L.) ALMACENADA EN REFRIGERACIÓN

    CAMBIOS DE CALIDAD EN POSCOSECHA DE MENTA ( Mentha x piperita L.) ALMACENADA EN REFRIGERACIÓN oleh Oscar Cruz-Álvarez, María Teresa Martínez-Damián, María Teresa Beryl Colinas-León, Juan Enrique Rodríguez-Pérez, Sweetia Paulina Ramírez-Ramírez

    Diterbitkan 2013-01-01
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    Characterization of rambutan (Nephelium lappaceum) fruits from outstanding mexican selections Caracterização de frutos rambutan (Nephelium lappaceum) de notáveis seleções mexicanas

    Characterization of rambutan (Nephelium lappaceum) fruits from outstanding mexican selections Caracterização de frutos rambutan (Nephelium lappaceum) de notáveis seleções mexicanas... oleh Marian Guadalupe Hernández Arenas, Daniel Nieto Angel, María Teresa Martínez Damian, Daniel Teliz Ortiz, Cristian Nava Díaz, Nestor Bautista Martinez

    Diterbitkan 2010-12-01
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  12. 12
    Characterization of rambutan (Nephelium lappaceum) fruits from outstanding mexican selections

    Characterization of rambutan (Nephelium lappaceum) fruits from outstanding mexican selections oleh Marian Guadalupe Hernández Arenas, Daniel Nieto Angel, María Teresa Martínez Damian, Daniel Teliz Ortiz, Cristian Nava Díaz, Nestor Bautista Martinez

    Diterbitkan 2010-12-01
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    Actividad antioxidante y enzimática de albahaca “Nufar” (Ocimum basilicum L.) almacenada en refrigeración.

    Actividad antioxidante y enzimática de albahaca “Nufar” (Ocimum basilicum L.) almacenada en refrigeración. oleh Eduardo López-Blancas, María Teresa Martínez-Damián, María Teresa Colinas-León, Cecilio Bautista-Boñuelos, Juan Martínez-Solís, Juan Enrique Rodríguez-Pérez

    Diterbitkan 2014-07-01
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    Cambios en la calidad poscosecha de salvia (Salvia officinalis) almacenada bajo condiciones de frigoconservación

    Cambios en la calidad poscosecha de salvia (Salvia officinalis) almacenada bajo condiciones de frigoconservación oleh María de la Luz Romero Tejeda, María Teresa Martínez Damián, Juan Enrique Rodríguez Pérez, María Teresa Beryl Colinas León, Juan Martínez Solís

    Diterbitkan 2015-12-01
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    MANEJO POSTCOSECHA DE ZAPOTE MAMEY (Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore and Stearn) Y SU IMPACTO EN LA CALIDAD DE LA FRUTA

    MANEJO POSTCOSECHA DE ZAPOTE MAMEY (Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore and Stearn) Y SU IMPACTO EN LA CALIDAD DE LA FRUTA oleh Rafael Gómez-Jaimes, Daniel Nieto-Ángel, Daniel Téliz-Ortíz, J. Antonio Mora-Aguilera, Cristian Nava-Díaz, María Teresa Martínez-Damián, Mateo Vargas-Hernández

    Diterbitkan 2012-01-01
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