Hasil Pencarian - Maciej Combrzyński
- Menampilkan 1 - 20 hasil dari 28
 - Ke Halaman Berikutnya
 
- 
            1
 - 
            2
 - 
            3
Influence of Modification of the Plasticizing System on the Extrusion-Cooking Process and Selected Physicochemical Properties of Rapeseed and Buckwheat Straws oleh Karol Kupryaniuk, Tomasz Oniszczuk, Maciej Combrzyński, Katarzyna Lisiecka, Damian Janczak
Diterbitkan 2022-07-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            4
 - 
            5
A comparison of phenotypic variation in Triticum durum Desf. genotypes deposited in gene banks based on the shape and color descriptors of kernels in a digital image analysis oleh Elżbieta Suchowilska, Marian Wiwart, Urszula Wachowska, Wioleta Radawiec, Maciej Combrzyński, Dariusz Gontarz
Diterbitkan 2022-01-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            6
Detection and Differentiation of Volatile Compound Profiles in Roasted Coffee Arabica Beans from Different Countries Using an Electronic Nose and GC-MS oleh Gancarz Marek, Bohdan Dobrzański, Tomasz Oniszczuk, Maciej Combrzyński, Daniel Ćwikła, Robert Rusinek
Diterbitkan 2020-04-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            7
A comparison of phenotypic variation in Triticum durum Desf. genotypes deposited in gene banks based on the shape and color descriptors of kernels in a digital image analysis. oleh Elżbieta Suchowilska, Marian Wiwart, Urszula Wachowska, Wioleta Radawiec, Maciej Combrzyński, Dariusz Gontarz
Diterbitkan 2022-01-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            8
 - 
            9
Influence of In Vitro Digestion on Composition, Bioaccessibility and Antioxidant Activity of Food Polyphenols—A Non-Systematic Review oleh Karolina Wojtunik-Kulesza, Anna Oniszczuk, Tomasz Oniszczuk, Maciej Combrzyński, Dominika Nowakowska, Arkadiusz Matwijczuk
Diterbitkan 2020-05-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            10
Potential of Chlorogenic Acid in the Management of Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease (MASLD): Animal Studies and Clinical Trials—A Narrative Review oleh Agnieszka Ziółkiewicz, Przemysław Niziński, Jakub Soja, Tomasz Oniszczuk, Maciej Combrzyński, Adrianna Kondracka, Anna Oniszczuk
Diterbitkan 2024-06-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            11
Effect of flax fibers addition on the mechanical properties and biodegradability of biocomposites based on thermoplastic starch oleh Gabriel Borowski, Tomasz Klepka, Małgorzata Pawłowska, Maria Cristina Lavagnolo, Tomasz Oniszczuk, Agnieszka Wójtowicz, Maciej Combrzyński
Diterbitkan 2020-06-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            12
Application of Extrusion-Cooking for Processing of White and Red Bean to Create Specific Functional Properties oleh Marcin Mitrus, Agnieszka Wójtowicz, Tomasz Oniszczuk, Maciej Combrzyński, Abdallah Bouasla, Sławomir Kocira, Ewa Czerwińska, Agnieszka Szparaga
Diterbitkan 2023-01-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            13
Fresh Chokeberry (<i>Aronia melanocarpa)</i> Fruits as Valuable Additive in Extruded Snack Pellets: Selected Nutritional and Physiochemical Properties oleh Agnieszka Wójtowicz, Maciej Combrzyński, Beata Biernacka, Renata Różyło, Maciej Bąkowski, Karolina Wojtunik-Kulesza, Jarosław Mołdoch, Iwona Kowalska
Diterbitkan 2023-09-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            14
Effect of PVA and PDE on selected structural characteristics of extrusion-cooked starch foams oleh Maciej Combrzyński, Leszek Mościcki, Anita Kwaśniewska, Tomasz Oniszczuk, Agnieszka Wójtowicz, Magdalena Kręcisz, Bartosz Sołowiej, Bożena Gładyszewska, Siemowit Muszyński
Diterbitkan 2018-03-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            15
Fresh Broccoli in Fortified Snack Pellets: Extrusion-Cooking Aspects and Physical Characteristics oleh Marcin Mitrus, Maciej Combrzyński, Beata Biernacka, Agnieszka Wójtowicz, Marek Milanowski, Karol Kupryaniuk, Marek Gancarz, Jakub Soja, Renata Różyło
Diterbitkan 2023-07-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            16
 - 
            17
Effect of the Production Parameters and In Vitro Digestion on the Content of Polyphenolic Compounds, Phenolic Acids, and Antiradical Properties of Innovative Snacks Enriched with W... oleh Kamila Kasprzak-Drozd, Tomasz Oniszczuk, Iwona Kowalska, Jarosław Mołdoch, Maciej Combrzyński, Marek Gancarz, Bohdan Dobrzański, Adrianna Kondracka, Anna Oniszczuk
Diterbitkan 2022-11-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            18
The Impact of Formulation on the Content of Phenolic Compounds in Snacks Enriched with <i>Dracocephalum moldavica</i> L. Seeds: Introduction to Receiving a New Functional Food Prod... oleh Tomasz Oniszczuk, Kamila Kasprzak-Drozd, Marta Olech, Agnieszka Wójtowicz, Renata Nowak, Robert Rusinek, Jarosław Szponar, Maciej Combrzyński, Anna Oniszczuk
Diterbitkan 2021-02-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            19
Physical assessment, spectroscopic and chemometric analysis of starch-based foils with selected functional additives. oleh Tomasz Oniszczuk, Maciej Combrzyński, Arkadiusz Matwijczuk, Anna Oniszczuk, Bożena Gładyszewska, Janusz Podleśny, Grzegorz Czernel, Dariusz Karcz, Agnieszka Niemczynowicz, Agnieszka Wójtowicz
Diterbitkan 2019-01-01Dapatkan teks lengkap
Artikel - 
            20
Structure and Texture Characteristics of Novel Snacks Expanded by Various Methods oleh Katarzyna Lisiecka, Agnieszka Wójtowicz, Katarzyna Samborska, Marcin Mitrus, Tomasz Oniszczuk, Maciej Combrzyński, Jakub Soja, Piotr Lewko, Kamila Kasprzak Drozd, Anna Oniszczuk
Diterbitkan 2023-02-01Dapatkan teks lengkap
Artikel