Hasil Pencarian - LI Hongjuan
- Menampilkan 1 - 4 hasil dari 4
-
1
-
2
-
3
-
4
牛乳蛋白纳米乳液中蛋白改性技术 及体系性质、应用研究进展Progress on protein modification technology, system properties and application in milk protein nanoemulsion... oleh 侯冬玉1,刘宗尚2,刘维娜2,李丹3,于景华1,李红娟1HOU Dongyu1, LIU Zongshang2, LIU Weina2, LI Dan3, YU Jinghua1, LI Hongjuan1
Diterbitkan 2022-09-01
Artikel