Hasil Pencarian - L.B.M. Kottwitz

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    Contaminação por Salmonella spp. em uma cadeia de produção de ovos de uma integração de postura comercial Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integration

    Contaminação por Salmonella spp. em uma cadeia de produção de ovos de uma integração de postura comercial Salmonella contamination in an egg production chain of a laying hens integ... oleh L.B.M. Kottwitz, A. Back, J.A. Leão, I. Alcocer, M. Karan, T.C.R.M. Oliveira

    Diterbitkan 2008-04-01
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    Microbiological, chemical, physical, and proteolytic activities of raw milk after thermal processing

    Microbiological, chemical, physical, and proteolytic activities of raw milk after thermal processing oleh H.S. Milaneze, L.S. Silva, L.B.M. Kottwitz, M.A. Zambom, L.M. Fonseca, A.T.B. Guimarães, M.S.S. Pozza

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