Hasil Pencarian - Jade Moreno
- Menampilkan 1 - 1 hasil dari 1
-
1
Microbial β C-S Lyases: Enzymes with Multifaceted Roles in Flavor Generation oleh Mathieu Schwartz, Nicolas Poirier, Jade Moreno, Alena Proskura, Mélanie Lelièvre, Jean-Marie Heydel, Fabrice Neiers
Diterbitkan 2024-06-01
Artikel