Hasil Pencarian - Inmaculada Viñas

  • Menampilkan 1 - 9 hasil dari 9
Perbaiki Hasil
  1. 1
    Evaluation of Commercial Anti-Listerial Products for Improvement of Food Safety in Ready-to-Eat Meat and Dairy Products

    Evaluation of Commercial Anti-Listerial Products for Improvement of Food Safety in Ready-to-Eat Meat and Dairy Products oleh Pilar Colás-Medà, Inmaculada Viñas, Isabel Alegre

    Diterbitkan 2023-02-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  2. 2
    Bacterial Spore Inactivation in Orange Juice and Orange Peel by Ultraviolet-C Light

    Bacterial Spore Inactivation in Orange Juice and Orange Peel by Ultraviolet-C Light oleh Pilar Colás-Medà, Iolanda Nicolau-Lapeña, Inmaculada Viñas, Isma Neggazi, Isabel Alegre

    Diterbitkan 2021-04-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  3. 3
    Efficacy of an Edible Coating with Carvacrol and Citral in Frozen Strawberries and Blueberries to Control Foodborne Pathogens

    Efficacy of an Edible Coating with Carvacrol and Citral in Frozen Strawberries and Blueberries to Control Foodborne Pathogens oleh Anna Pié-Amill, Pilar Colás-Medà, Inmaculada Viñas, Irene Falcó, Isabel Alegre

    Diterbitkan 2024-10-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  4. 4
    The Survival of <i>Salmonella enterica</i> Strains in Ready-to-Eat Fruit Purees under Different Storage Temperatures

    The Survival of <i>Salmonella enterica</i> Strains in Ready-to-Eat Fruit Purees under Different Storage Temperatures oleh Maria Belén Bainotti, Pilar Colás-Medà, Inmaculada Viñas, Salvador Garza, Isabel Alegre

    Diterbitkan 2024-02-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  5. 5
    Ultraviolet-C Light and Peracetic Acid Extend the Shelf Life of Fresh and Frozen Strawberries

    Ultraviolet-C Light and Peracetic Acid Extend the Shelf Life of Fresh and Frozen Strawberries oleh Iolanda Nicolau-Lapeña, Jordi Ortiz, Inmaculada Viñas, Maribel Abadias, Gloria Bobo, Ingrid Aguiló-Aguayo

    Diterbitkan 2024-04-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  6. 6
    Composition and properties of the polyphenolic extracts obtained from industrial plum pomaces

    Composition and properties of the polyphenolic extracts obtained from industrial plum pomaces oleh Michał Sójka, Krzysztof Kołodziejczyk, Joanna Milala, Maribel Abadias, Inmaculada Viñas, Sylvain Guyot, Alain Baron

    Diterbitkan 2015-01-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  7. 7
    Bioconservación frente a patógenos de transmisión alimentaria en frutas y hortalizas mínimamente procesadas

    Bioconservación frente a patógenos de transmisión alimentaria en frutas y hortalizas mínimamente procesadas oleh Isabel Alegre Vilas, Maribel Abadias Seró, Pilar Colás Medà, Cyrelys Collazo Cordero, Inmaculada Viñas Almenar

    Diterbitkan 2020-03-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  8. 8
    Exploring the Effects of Pulsed Electric Field Processing Parameters on Polyacetylene Extraction from Carrot Slices

    Exploring the Effects of Pulsed Electric Field Processing Parameters on Polyacetylene Extraction from Carrot Slices oleh Ingrid Aguiló-Aguayo, Corina Abreu, Mohammad B. Hossain, Rosa Altisent, Nigel Brunton, Inmaculada Viñas, Dilip K. Rai

    Diterbitkan 2015-03-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  9. 9
    Mechanisms of resistance in postharvest fruit-pathogen interaction

    Mechanisms of resistance in postharvest fruit-pathogen interaction oleh Rocío Aurora Sandoval-Chávez, Ramón Álvar Martínez-Peniche, Montserrat Hernández-Iturriaga, Neus Teixidó-Espasa, Josep Usall-Rodié, Inmaculada Viñas-Almenar, Rosario Torres-Sanchis

    Diterbitkan 2015-01-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:

Alat Pencarian: