Tinh sạch phytase của vi khuẩn được phân lập và tuyển chọn từ dạ cỏ cừu oleh Võ Văn Song Toàn, Ha Viet Ha, Hào Nguyễn Việt, Nhi Thạch Thị Ánh, Huỳnh Nguyễn Thị Xuân, Đỗ Thị Xuân, Trần Thị Giang, Cao Ngọc Điệp