Hasil Pencarian - Helena Frančáková
- Menampilkan 1 - 17 hasil dari 17
-
1
INFLUENCE OF ADDITION OF OAT AND LENTIL ON THE CONTENT OF THE DETECTED COMPONENTS IN BREAD oleh Helena Frančáková, Alena Vollmannová, Tatiana Bojňanská
Diterbitkan 2010-05-01
Artikel -
2
BETA GLUCAN DEGRADATION DURING POST HARVEST MATURATION OF MALTING BARLEY WITH EMPHASIS ON MALT QUALITY oleh Ján Mareček, Helena Frančáková, Miriam Líšková
Diterbitkan 2010-07-01
Artikel -
3
Changes of the dough rheological properties influenced by addition of potato fibre oleh Tatiana Bojňanská, Marián Tokár, Helena Frančáková
Diterbitkan 2014-02-01
Artikel -
4
EFFECT OF MILLING SOFTNESS ON BASIC TECHNOLOGICAL PARAMETERS OF WORT oleh Ján Mareček, Miriam Líšková, Tatiana Bojňanská, Helena Frančáková
Diterbitkan 2011-02-01
Artikel -
5
Extraction of carrot (Daucus carota L.) carotenes under different conditions oleh Martina Fikselová, Stanislav Šilhár, Ján Mareček, Helena Frančáková
Diterbitkan 2008-08-01
Artikel -
6
PROCESS OF OBTAINING OF SUGAR FROM SUGAR BEET AND INFLUENCE ON ITS QUALITY oleh Marián Tokár, Helena Frančáková, Tatiana Bojňanská, Marek Bennár
Diterbitkan 2011-02-01
Artikel -
7
IDENTIFICATION OF OENOLOGICAL TANNINS EXTRACTED FROM OAK WOOD oleh Jana Návojská, Silvia Wendelin, Reinhard Eder, Helena Frančáková
Diterbitkan 2012-04-01
Artikel -
8
-
9
Germination index as an indicator of malting potential oleh Helena Frančáková, Miriam Líšková, Tatiana Bojňanská, Ján Mareček
Diterbitkan 2012-08-01
Artikel -
10
-
11
THE INFLUENCE OF FIRST WORT PART AND AFTERWORTS ON SACCHARIFICATION OF WORT oleh Miriam Líšková, Helena Frančáková, Žigmund Tóth, Štefan Dráb, Jana Návojská
Diterbitkan 2011-02-01
Artikel -
12
The dependence of malt quality on the variety and year. oleh Štefan DRÁB, Vratislav PSOTA, Helena FRANČÁKOVÁ, Lenka SACHAMBULA, Jiří HARTMANN, Marián TOKÁR
Diterbitkan 2013-07-01
Artikel -
13
Evaluation of primary and secondary metabolites in selected varieties of potatoes. oleh Ján Mareček, Eva Ivanišová, Helena Frančáková, Janette Musilová, Tomáš Krajčovič, Andrea Mendelová
Diterbitkan 2016-01-01
Artikel -
14
Quality assessment of juice prepared from different varieties of currant (Ribes L.) oleh Andrea Mendelová, Ľubomír Mendel, Tomáš Krajčovič, Peter Czako, Ján Mareček, Helena Frančáková
Diterbitkan 2016-06-01
Artikel -
15
Composition of fatty acids in selected vegetable oils oleh Helena Frančáková, Eva Ivanišová, Štefan Dráb, Tomáš Krajčovič, Marián Tokár, Ján Mareček, Janette Musilová
Diterbitkan 2015-12-01
Artikel -
16
-
17