Hasil Pencarian - G. Márquez
Anda harus masuk terlebih dahulu
- Menampilkan 1 - 20 hasil dari 57
- Ke Halaman Berikutnya
-
1
Frying performance of olive-extracted oils oleh G. Márquez-Ruiz, F. Holgado
Diterbitkan 2018-09-01
Artikel -
2
Quality of used frying fats in fast food shops and restaurants of Andalusia oleh M. C. Dobarganes, G. Márquez-Ruiz
Diterbitkan 1995-04-01
Artikel -
3
Quality control of used frying fats. Validity of quick tests to substitute polar compound determination oleh M. C. Dobarganes, G. Márquez-Ruiz
Diterbitkan 1995-06-01
Artikel -
4
Regulation of used frying fats and validity of quick tests for discarding the fats oleh M. C. Dobargarnes, G. Márquez-Ruiz
Diterbitkan 1998-08-01
Artikel -
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
Lipid oxidation in heterophasic lipid systems: oil – in – water emulsions oleh J. Velasco, M. C. Dobarganes, G. Márquez-Ruiz
Diterbitkan 2002-06-01
Artikel -
11
-
12
Oxidation of free and encapsulated oil fractions in dried microencapsulated fish oils oleh J. Velasco, M. C. Dobarganes, G. Márquez-Ruiz
Diterbitkan 2000-12-01
Artikel -
13
-
14
-
15
-
16
DISEÑO DE MICRODIETAS PARA EL LARVICULTIVO DE PEJELAGARTO Atractosteus tropicus, Gill 1863 oleh CA Frías-Quintana, CA Álvarez-González, G Márquez-Couturier
Diterbitkan 2014-06-01
Artikel -
17
Characterization of asphaltic oil occurrences from the southeastern margin of the Basque-Cantabrian Basin, Spain oleh P. MARÍN, G. MÁRQUEZ, J.R. GALLEGO, A. PERMANYER
Diterbitkan 2014-10-01
Artikel -
18
-
19
-
20
A simple procedure to evaluate the performance of fats and oils at frying temperatures. oleh D. Barrera-Arellano, G. Márquez-Ruiz, M. O. Dobarganes
Diterbitkan 1997-08-01
Artikel