Hasil Pencarian - Fabiana Rossi HAMACEK

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    Segurança alimentar em uma comunidade rural no Alto Vale do Jequitinhonha/Mg

    Segurança alimentar em uma comunidade rural no Alto Vale do Jequitinhonha/Mg oleh Luciana Neri Nobre, Nadja Maria Gomes Murta, Marcelo Mandacaru Souza, Nayara Cristiane Ferreira, Leandro de Morais Cardoso, Fabiana Rossi Hamacek

    Diterbitkan 2015-02-01
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    VALOR NUTRICIONAL, CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DE JENIPAPO (GENIPA AMERICANA L.) DO CERRADO DE MINAS GERAIS

    VALOR NUTRICIONAL, CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DE JENIPAPO (GENIPA AMERICANA L.) DO CERRADO DE MINAS GERAIS oleh Fabiana Rossi HAMACEK, Ana Vládia Bandeira MOREIRA, Hércia Stampini Duarte MARTINO, Sônia Machado Rocha RIBEIRO, Helena Maria PINHEIRO-SANT’ANA

    Diterbitkan 2013-01-01
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    VALOR NUTRICIONAL E EFEITO DO TRATAMENTO TÉRMICO SOBRE O POTENCIAL ANTIOXIDANTE EM FORMULAÇÕES DE MASSA DE MACARRÃO SEM GLÚTEN

    VALOR NUTRICIONAL E EFEITO DO TRATAMENTO TÉRMICO SOBRE O POTENCIAL ANTIOXIDANTE EM FORMULAÇÕES DE MASSA DE MACARRÃO SEM GLÚTEN oleh Fabiana Rossi HAMACEK, Ceres Mattos DELLA LUCIA, Penélope Ramos DA SILVA, Hércia Stampini Duarte MARTINO, Helena Maria PINHEIRO SANT’ANA, Ana Vládia Bandeira MOREIRA

    Diterbitkan 2013-04-01
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