Hasil Pencarian - EDGAR ALBERTO PERAFÁN GIL

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    EVALUACIÓN DEL EFECTO DEL PROCESO DE EXTRUSIÓN EN HARINA DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd) NORMAL Y GERMINADA

    EVALUACIÓN DEL EFECTO DEL PROCESO DE EXTRUSIÓN EN HARINA DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd) NORMAL Y GERMINADA oleh CRISTHIAN EMILIO TOVAR HERNÁNDEZ, EDGAR ALBERTO PERAFÁN GIL, MARIO GERMAN ENRÍQUEZ COLLAZOS, YAMID PISMAG PORTILLA, LORENA CERON FERNANDEZ

    Diterbitkan 2017-12-01
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