Hasil Pencarian - Dody Dwi Handoko
- Menampilkan 1 - 9 hasil dari 9
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
Non-volatile compounds and blood pressure-lowering activity of Inpari 30 and Cempo Ireng fermented and non-fermented rice bran oleh Ardiansyah, Fauziyyah Ariffa, Rizki Maryam Astuti, Wahyudi David, Dody Dwi Handoko, Slamet Budijanto, Hitoshi Shirakawa
Diterbitkan 2021-01-01Dapatkan teks lengkap
Artikel -
6
-
7
The Volatile Compounds and Aroma Description in Various <i>Rhizopus oligosporus</i> Solid-State Fermented and Nonfermented Rice Bran oleh Retno Dwi Astuti, Dwi Larasatie Nur Fibri, Dody Dwi Handoko, Wahyudi David, Slamet Budijanto, Hitoshi Shirakawa, Ardiansyah
Diterbitkan 2022-03-01Dapatkan teks lengkap
Artikel -
8
Effects of household-scale cooking on volatile compounds, sensory profile, and hypotensive effect of Kenikir (<i>Cosmos caudatus</i>) oleh Dody Dwi Handoko, Anisa Maharani Kaseh, Laras Cempaka, Wahyudi David, Bram Kusbiantoro, Afifah Zahra Agista, Yusuke Ohsaki, Hitoshi Shirakawa, Ardiansyah
Diterbitkan 2023-02-01Dapatkan teks lengkap
Artikel -
9
Volatile Compounds, Sensory Profile and Phenolic Compounds in Fermented Rice Bran oleh Ardiansyah, Annisa Nada, Nuraini Tiara Indah Rahmawati, Annisa Oktriani, Wahyudi David, Rizki Maryam Astuti, Dody Dwi Handoko, Bram Kusbiantoro, Slamet Budijanto, Hitoshi Shirakawa
Diterbitkan 2021-05-01Dapatkan teks lengkap
Artikel