Hasil Pencarian - C.F.A.M. Penna
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Contagem de células somáticas em leite de cabra oleh P.V.D. Andrade, M.R. Souza, I. Borges, C.F.A.M. Penna
Diterbitkan 2001-06-01
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Contagem de Staphylococcus sp. e detecção de enterotoxinas estafilocócicas e toxina da síndrome do choque tóxico em amostras de leite cru refrigerado Staphylococcus sp. counting an... oleh H.C. Lamaita, M.M.O.P. Cerqueira, L.S. Carmo, D.A. Santos, C.F.A.M. Penna, M.R. Souza
Diterbitkan 2005-10-01
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Perfil de resistência antimicrobiana de cepas de Staphylococcus sp. isoladas de queijo tipo coalho Antimicrobial resistance profile of Staphylococcus sp. strains isolated from type... oleh L.S. Rapini, J.P. Teixeira, N. E. Martins, M.M.O.P. Cerqueira, M.R. Souza, C.F.A.M. Penna
Diterbitkan 2004-02-01
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Qualidade de leites fermentados funcionais elaborados a partir de bactérias ácido-lácticas isoladas de queijo de coalho Quality of functional fermented milks produced by the use of... oleh R.P. Viegas, M.R. Souza, T.C. Figueiredo, M.F.S. Resende, C.F.A.M. Penna, M.M.O.P. Cerqueira
Diterbitkan 2010-04-01
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Detection of antimicrobial and anthelmintic residues in bulk tank milk from four different mesoregions of Minas Gerais State - Brazil oleh M.M.O.P. Cerqueira, F.N. Souza, A.F. Cunha, L.C.A. Picinin, M.O. Leite, C.F.A.M. Penna, M.R. Souza, L.M. Fonseca
Diterbitkan 2014-04-01
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Microbiological and physical-chemical characteristics of fermented milk beverages oleh E.H.P. Andrade, N.M.A. Silva, M.F.S. Resende, M.R. Souza, L.M. Fonseca, M.M.O.P. Cerqueira, C.F.A.M. Penna, M.O. Leite
Diterbitkan 2015-12-01
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Produção e composição do leite de ovelhas Santa Inês e mestiças Lacaune e Santa Inês e desenvolvimento de seus cordeiros oleh M.I.C. Ferreira, I. Borges, G.L. Macedo Junior, N.M. Rodriguez, C.F.A.M. Penna, M.R. Souza, M.G.T. Gomes, F.A. Souza, L.F. Cavalcanti
Diterbitkan 2011-04-01
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Eficiência dos testes COPAN (Microplate e Single) na detecção de resíduos de antimicrobianos no leite Efficacy of COPAN (Microplate and Single kits) in detection of antimicrobials... oleh C.G.M.S.C. Tenório, M.M.O.P. Cerqueira, R.P. Viegas, M.F.S. Resende, D.L. Clinquart, A.K.R. Santos, M.R. Souza, C.F.A.M. Penna
Diterbitkan 2009-04-01
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Queijo de minas artesanal da Serra da Canastra: influência da altitude das queijarias nas populações de bactérias acidolácticas oleh M.F.S. Resende, H.H.S. Costa, E.H.P. Andrade, L.B. Acúrcio, A.F. Drummond, A.F. Cunha, A.C. Nunes, J.L.S. Moreira, C.F.A.M. Penna, M.R. Souza
Diterbitkan 2011-12-01
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Detection of cheese whey and caseinomacropeptide in fermented milk beverages using high performance liquid chromatography oleh E.H.P. Andrade, M.R. Souza, L.M. Fonseca, C.F.A.M. Penna, M.M.O.P. Cerqueira, T. Roza, B. Seridan, M.F.S. Resende, F.A. Pinto, C.N.B.C. Villanoeva, M.O. Leite
Diterbitkan 2014-06-01
Artikel