Hasil Pencarian - C.C.C. Barcellos

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    Influência da aplicação de irradiação por feixe de elétrons na qualidade microbiológica de filés de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados

    Influência da aplicação de irradiação por feixe de elétrons na qualidade microbiológica de filés de corvina (Micropogonias furnieri) refrigerados oleh C.C.C. Barcellos, A.B.M. Fonseca, M.C.L. Souza, R.M. Franco, E.F.M. Mesquita

    Diterbitkan 2016-04-01
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