Hasil Pencarian - Anna Mikulajová

  • Menampilkan 1 - 6 hasil dari 6
Perbaiki Hasil
  1. 1
    Celiac disease and gluten-free diet

    Celiac disease and gluten-free diet oleh Anna Mikulajová, Julia Štofirová, Eva Hybenová

    Diterbitkan 2013-05-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  2. 2
    Modelling of inactivation kinetics of Escherichia coli, Salmonella Enteritidis and Bacillus subtilis treated with a multi-hollow surface dielectric barrier discharge plasma

    Modelling of inactivation kinetics of Escherichia coli, Salmonella Enteritidis and Bacillus subtilis treated with a multi-hollow surface dielectric barrier discharge plasma oleh Silvia Mošovská, Veronika Medvecká, Ľubomír Valík, Anna Mikulajová, Anna Zahoranová

    Diterbitkan 2023-07-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  3. 3
    Changes in phenolic composition, antioxidant, sensory and microbiological properties during fermentation and storage of maize products

    Changes in phenolic composition, antioxidant, sensory and microbiological properties during fermentation and storage of maize products oleh Anna Mikulajová, Zuzana Matejčeková, Zlatica Kohajdová, Silvia Mošovská, Eva Hybenová, Ľubomír Valík

    Diterbitkan 2024-04-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  4. 4
    Fermented Cranberry Fortified Buckwheat Product—Phenolic Composition, Antioxidant and Microbiological Properties

    Fermented Cranberry Fortified Buckwheat Product—Phenolic Composition, Antioxidant and Microbiological Properties oleh Anna Mikulajová, Zuzana Matejčeková, Silvia Mošovská, Zlatica Kohajdová, Ľubomír Valík, Eva Hybenová

    Diterbitkan 2021-10-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  5. 5
    Antioxidant activity, β-glucan and lipid contents of oat varieties

    Antioxidant activity, β-glucan and lipid contents of oat varieties oleh Lucia Brindzová, Milan Čertík, Peter RAPTA, Michal Zalibera, Anna Mikulajová, Mária Takácsová

    Diterbitkan 2008-06-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  6. 6
    Design of Bacterial Cultures in Fermented Functional Maize Product Formulation

    Design of Bacterial Cultures in Fermented Functional Maize Product Formulation oleh Zuzana Matejčeková, Anna Mikulajová, Eva Vlková, Denisa Liptáková, Silvia Mošovská, Eva Hybenová, Ľubomír Valík

    Diterbitkan 2019-11-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:

Alat Pencarian: