Výsledky vyhledávání - Andrea C. Montenegro

  • Zobrazuji výsledky 1 - 3 z 3
Upřesnit hledání
  1. 1
    Development of validation methods to determine cadmium in cocoa almond from the beans by ICP-MS and ICP-OES

    Development of validation methods to determine cadmium in cocoa almond from the beans by ICP-MS and ICP-OES Autor Yeni Rodríguez Giraldo, Estefania Rodriguez Sánchez, Luis Gabriel Torres, Andrea C. Montenegro, María Angélica Pichimata

    Vydáno 2022-08-01
    Získat plný text
    Článek
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  2. 2
    High temperature and nib acidification during cacao-controlled fermentation improve cadmium transfer from nibs to testa and the liquor’s flavor

    High temperature and nib acidification during cacao-controlled fermentation improve cadmium transfer from nibs to testa and the liquor’s flavor Autor Ivan D. Camargo, Lucero G. Rodriguez-Silva, René Carreño-Olejua, Andrea C. Montenegro, Lucas F. Quintana-Fuentes

    Vydáno 2024-05-01
    Získat plný text
    Článek
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  3. 3
    Dynamics of cocoa fermentation and its effect on quality

    Dynamics of cocoa fermentation and its effect on quality Autor Ana M. Calvo, Blanca L. Botina, Maria C. García, William A. Cardona, Andrea C. Montenegro, Jenifer Criollo

    Vydáno 2021-08-01
    Získat plný text
    Článek
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:

Vyhledávací nástroje: