Hasil Pencarian - Alicia Lavado-Cruz

  • Menampilkan 1 - 4 hasil dari 4
Perbaiki Hasil
  1. 1
    La nanotecnología en el desarrollo de envases para alimentos: Una supertecnología que afronta con éxito los desafíos actuales del envasado y amigable con el medio ambiente

    La nanotecnología en el desarrollo de envases para alimentos: Una supertecnología que afronta con éxito los desafíos actuales del envasado y amigable con el medio ambiente oleh Alicia Lavado-Cruz, Jordy Huamán-Cano, Luz Paucar-Menacho

    Diterbitkan 2020-08-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  2. 2
    Performance of Thermoplastic Extrusion, Germination, Fermentation, and Hydrolysis Techniques on Phenolic Compounds in Cereals and Pseudocereals

    Performance of Thermoplastic Extrusion, Germination, Fermentation, and Hydrolysis Techniques on Phenolic Compounds in Cereals and Pseudocereals oleh Luz María Paucar-Menacho, Williams Esteward Castillo-Martínez, Wilson Daniel Simpalo-Lopez, Anggie Verona-Ruiz, Alicia Lavado-Cruz, Cristina Martínez-Villaluenga, Elena Peñas, Juana Frias, Marcio Schmiele

    Diterbitkan 2022-07-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  3. 3
    Use of Andean pseudocereals in beer production

    Use of Andean pseudocereals in beer production oleh Luz Maria Paucar-Menacho, Rebeca Salvador-Reyes, William Esteward Castillo-Martinez, Wilson Daniel Símpalo-López, Anggie Verona-Ruiz, Alicia Lavado-Cruz, Soledad Quezada-Berrú, William López-Rodriguez

    Diterbitkan 2022-12-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:
  4. 4
    New Breakfast Cereal Developed with Sprouted Whole Ryegrass Flour: Evaluation of Technological and Nutritional Parameters

    New Breakfast Cereal Developed with Sprouted Whole Ryegrass Flour: Evaluation of Technological and Nutritional Parameters oleh Cristiane Teles Lima, Tatiane Monteiro dos Santos, Nathália de Andrade Neves, Alicia Lavado-Cruz, Luz Maria Paucar-Menacho, Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Sílvia Letícia Rivero Meza, Marcio Schmiele

    Diterbitkan 2023-10-01
    Dapatkan teks lengkap
    Artikel
    Simpan ke Daftar
    Disimpan di:

Alat Pencarian: