Eficacia y estabilidad del proceso de amonificacion como tecnologia de descontaminacion de aflatoxina B1 en arroz ( Oriza sativa ) Yazar: Félix Rafael Millán Trujillo, Amaury José Martínez Yépez

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Fundamentos teóricos y metodológicos, para la gestión deportiva en Ecuador Yazar: Edwin Olimpo Vinueza Tapia, Rafael Millán-Caballero, Beatriz Sánchez Córdova

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Artisanal cheese with no designation of origin: keys to correctly label it Yazar: Natividad Ramírez-Olivares, Gerardo Pérez-González, Rafael Millán, Conrado Carrascosa, Esther Sanjuán

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Estudio de la estabilidad microbiológica del melón (Cucumis melo L) mínimamente procesado por impregnación al vacío Yazar: Félix Rafael Millán Trujillo, Sonia López Plá, Valentín Roa Tavera, María Soledad Tapia, Rita Cava

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Is the use of supermarket trolleys microbiologically safe? Study of microbiological contamination Yazar: Conrado Carrascosa, Esther Sanjuán, Rafael Millán, Sara Martín, Pedro Saavedra, António Raposo, Cristóbal del Rosario-Quintana, José Raduán Jaber

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